 |
| Pisang cavendish |
Pisang Cavendish memiliki sejarah yang menarik. Asal-usulnya dapat dirujuk ke tahun 1834, ketika pisang ini didatangkan dengan kapal dari Mauritius di Afrika Timur ke Inggris. Seorang bangsawan Inggris bernama William Cavendish, Adipati Devonshire ke-6, adalah orang yang menerima kiriman pisang tersebut. Sejak saat itu hingga sekarang, Cavendish menjadi salah satu varietas pisang yang populer di seluruh dunia. Di Indonesia, pisang ini lebih dikenal dengan sebutan Pisang Ambon Putih.
Di Indonesia, pisang Cavendish ditanam secara massal oleh Grup Gunung Sewu Kencana. Wilayah Provinsi Lampung dan Blitar, Jawa Timur menjadi tempat budidaya pisang ini.
Kulit pisang Cavendish relatif mulus dengan warna kuning cerah. Buahnya memiliki daging putih kekuningan yang manis agak asam dan lunak.
Pisang Cavendish merupakan salah satu jenis pisang yang banyak dicari, dan memiliki beberapa keunggulan yang menarik. Berikut adalah beberapa kelebihan dari pisang Cavendish:
• Sumber Gizi: Pisang Cavendish mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa kandungan gizi yang terdapat di dalamnya meliputi vitamin A, niacin, serat, besi, vitamin C, kalium, folat, dan lainnya1. Dengan mengonsumsi pisang ini secara rutin, tubuh akan lebih sehat dan bugar.
• Komoditas Ekspor: Pisang Cavendish memiliki tren permintaan yang tinggi di pasar dunia. Sebagai salah satu komoditas favorit, jenis pisang ini bisa dijadikan sebagai sumber pendapatan jika dibudidayakan. Tanaman pisang Cavendish dapat dibudidayakan dengan metode kultur jaringan.
• Baik untuk Pencernaan: Pisang Cavendish mengandung serat makanan yang baik untuk pencernaan. Serat membantu menghambat sembelit dan memperbaiki kesehatan usus. Selain itu, pisang ini juga mengandung pektin, jenis serat yang dapat membantu mengatur gula darah.
• Menjaga Kesehatan Jantung: Nutrisi dalam pisang Cavendish, seperti kalium dan serat, berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
• Menutrisi Kehamilan: Pisang ini juga bermanfaat selama kehamilan karena mengandung berbagai nutrisi penting.
Jadi, pisang Cavendish bukan hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang beragam!
Sumber :
- jurnalagro.com
- agronassa.com
- biotifor.or.id